「地元秋田のラーメン屋さん」 一覧

川尻「らーめん錦(秋田分店)」 濃熟鶏白湯のインパクトすげぇ

秋田市川尻「らーめん錦(秋田分店)」の濃熟鶏白湯のインパクトすげぇ

  過去に2回~3回くらい来たことがあって、鶏白湯の専門店っつーか独自路線を行ってるラーメン店だなぁという印象は持っていました。これが錦本店だと思ってたら本店は外旭川の方で、こっちは分店だそ ...

下新城の「支那そば まき」 支那そばと豚バラそばの二品目を制覇!

下新城の「支那そば まき」で支那そばと豚バラそばを食べてきた

  世間がコロナ禍と騒ぎ始めてから、週に1回のラーメン外食もずっと我慢してきました。でも国がGO TO キャンペーンとかやってて、いつまで自粛してればいいんだろうと思い始めてきたのもの事実。 ...

ねじまき屋

数少ない蟹出汁ラーメン!ねじまき屋のかにかーにーを食べてみた

  広面のラーメンストリートから1本ずれた道路沿いにある「ねじまき屋」に行ってきました。来た理由はただ1つ「蟹出汁のラーメンが食べたいから」です。 海老出汁のラーメンは少なくありませんが、蟹 ...

秋田名物味噌チャンポン!チャイナタウンのチャンポンを食べてみた

  ローカルテレビ番組で「秋田の美味しいラーメン屋特集!」みたいなのが開かれると、確実にランクインしているのが「チャイナタウン」です。 個人的には「立地が悪すぎて車で入れない」という理由から ...

味・量・価格、全て良しのラーメン「陸王」|固麺好きには超おすすめ!

  住所は川尻、創業から20年以上になるラーメン店「陸王」に行ってきました。 私が高校生くらいの頃からあって、たまにラーメン雑誌に掲載されている画像を見ては「美味しそうだから行きたいなぁ」と ...

「東池袋大勝軒 秋田店」で東池袋中華そばと煮干し中華そばの食べ比べ!

「大勝軒」と言えば、ラーメン好きじゃなくても名前くらいは聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか。 つけ麺のパイオニアとも言える、考案者の故・山岸氏を見れば「あー、この人が作ったお店なのね! ...

煮干しが好きなら1度はどうぞ!「麵屋 にぼすけ 広面店」に行ってきた

秋田市内在住のラーメン好きなら心が躍るラーメンストリートに店舗を構えている「麵屋 にぼすけ 広面店」に行ってきました。   大曲のイオンをさらに南下していって、美郷町にある店舗には山ほど言っ ...

オシャレな店舗とガッツリ二郎系ラーメンが魅力の「JIRO&MAZESOBA 奨」

聖霊短大の向かいに構えている、ロッジ風の外装がオシャレなラーメン屋さん「JIRO&MAZESOBA 奨」に行ってきました。 以前からマシンガン、豪一めんなどの話題になると「JIRO&M ...

秋田で食べられる二郎系ラーメン「豪ーめん 秋田高陽店」

山王十字路から中央郵便局側に車を走らせて数百メートル。左手側に見える黒い建物のラーメン屋さんが、秋田では珍しい二郎系ラーメンが食べられる「豪一めん 秋田高陽店」です。   そもそも二郎系の定 ...

ミシュランの星を継ぐ名店「柳麺 多むら 外旭川店」の感想・食レポ

外旭川のサンフェスタにあるラーメン屋さん「柳麺 多むら 外旭川店」をご存知でしょうか? 個人的には今回が2度目の訪問。初めて来店した際は「すっげーおしゃれなラーメン屋さんだなぁ」という印象を受けました ...

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